관주가 고른 그릇과 지역 채소로 한
접시 한 접시 정성껏 준비했습니다.
하나의 작품처럼 즐겨주시기 바랍니다.
제철 가이세키 (일반 석식)
이것은 다카야마소 하나노의 기본 가이세키입니다.
제철 지역 채소를 풍부하게 사용한 계절 요리를 준비해드립니다.
이번 달 메뉴
- 메뉴
- 전채 / 사시미 / 국물요리 / 중간요리 / 계절 요리 / 메인 요리 (산다규 샤부샤부) / 초무침 / 밥 / 절임 / 디저트 (총 10가지)
- 요금
- 1인당 18,700엔 (세금 포함)
- 제공 시간
- 18:00 / 18:30 / 19:00 체크인 시 원하시는 시간을 선택해 주세요.
특선 가이세키 (특선 석식)
일본 3대 와규 중 하나인 '고베규' 스테이크 등
호화로운 특선 가이세키도 준비되어 있습니다.
- 메뉴
- 전채 / 사시미 / 국물요리 / 중간요리 / 계절 요리 / 메인 요리 (고베규 스테이크) / 초무침 / 밥 / 절임 / 디저트 (총 10가지)
- 요금
- 1인당 29,700엔 (세금 포함)
- 제공 시간
- 18:00 / 18:30 / 19:00 체크인 시 원하시는 시간을 선택해 주세요.
별도 주문 요리
고베규 샤부샤부
1인분 9,900엔(세금 포함)
이세새우 나무싹 구이
1인분 8,800엔(세금 포함)
전복 스테이크
1인분 5,500엔 (세금 포함)
아침 식사
일본다운 소금구이 연어, 갓 말아낸 다시마키 계란말이,
그리고 갓 짠 두유로 만든 하나노 명물 ‘유바’를 만끽해보세요.
리뷰에서도 높은 평가를 받고 있습니다.
- 메뉴
- 유바와 유도후 / 다시마키 계란말이 / 연어구이 / 소반찬 / 밥 / 미소된장국 / 절임
- 요금
- 1인당 3,850엔 (세금 포함)
- 제공 시간
- 8:00 / 8:30 / 9:00
체크인 시 원하시는 아침 식사 시간을 선택해 주세요.
다이닝
꽃과 예술이 어우러진 특별한 공간에서 소중한 분과 함께 우아한 식사를 즐겨보세요.
식사처 ‘시키테이’
총 8개의 테이블이 있는 레스토랑 스타일의 식당입니다.
료테이 ‘유잔’
총 6개의 개별 식사 공간이 있으며,
가족 단위 식사는 이곳에서 준비해 드립니다. (예약 필요)
알레르기 대응에 대하여
다카야마소 하나노에서는 식품 알레르기가 있는 고객님도 식사를 즐기실 수 있도록 가능한 한 알레르겐을 제거한 요리를 제공해 드립니다. 알레르기 유발 식재료를 미리 알려주시기 바랍니다.
식품 알레르기 대응에 대해 유의해 주시기 바랍니다.
- 알레르기가 있는 고객님의 경우, 예약 시 또는 숙박 3일 전까지 말씀해 주시면 최대한 대응해 드리겠습니다. 직전 예약일 경우에는 대응이 어려울 수 있습니다.
- 모든 요리는 동일한 주방에서 조리되며, 조리 도구 및 세척 장비 또한 공용으로 사용되기 때문에 조리 과정에서 미량의 알레르겐이 혼입될 가능성이 있습니다.
- 채식 식단, 간장이나 밀가루 등 조미료에 포함된 알레르기, 가쓰오 다시・다시마 다시의 변경은 대응이 어렵습니다. 양해 부탁드립니다.
- 위의 이유로 인해 저희가 제공하는 메뉴는 완전한 알레르기 대응이 아니며, 알레르기 증상이 심각한 경우에는 부득이하게 예약을 거절드릴 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
- 예약 시 위의 내용을 확인하신 후, 최종 판단은 고객님께서 직접 해 주시기 바랍니다.