每一道料理皆使用館主精選的
器皿與當地蔬菜精心製作。
請如欣賞藝術品般細細品味。
旬彩懷石料理（一般晚餐）
這是高山莊 華野的基本懷石料理。
我們將準備使用豐富當季在地蔬菜的季節佳餚。
本月菜單
- 菜單
- 前菜／生魚片／湯品／中場料理／主廚料理／主菜（三田牛涮涮鍋）／醋物／白飯／醃菜／甜點（共10品）
- 價格
- 每位18,700日圓（含稅）
- 提供時間
- 18:00／18:30／19:00，
入住時請選擇希望的用餐時間。
特選懷石料理（特選晚餐）
我們亦提供極致奢華的特選會席料理，
包括日本三大和牛之一「神戶牛」的牛排等佳餚。
- 菜單
- 前菜／生魚片／湯品／中場料理／主廚料理／主菜（神戶牛排）／醋物／白飯／醃菜／甜點（共10品）
- 價格
- 每位29,700日圓（含稅）
- 提供時間
- 18:00／18:30／19:00，
入住時請選擇希望的用餐時間。
加購料理
神戶牛涮涮鍋
每人份9,900日圓（含稅）
木芽燒伊勢龍蝦
每人份8,800日圓（含稅）
鮑魚排
每人份5,500日圓（含稅）
早餐
盡情享用具有日本風味的鹽烤鮭魚、
現做高湯玉子燒，以及使用新鮮豆漿製作的華野招牌「現煮湯葉」。
在評價中也廣受好評。
- 菜單
- 現煮湯葉與湯豆腐／高湯玉子燒／鹽烤鮭魚／小菜／白飯／味噌湯／醃菜
- 價格
- 每位3,850日圓（含稅）
- 提供時間
- 8:00／8:30／9:00
請於入住時選擇您希望的早餐時間。
餐廳
在點綴著花卉與藝術的特別空間中，與摯愛的人共度優雅的用餐時光。
關於過敏原對應
為了讓有食物過敏的顧客也能安心享用餐點，高山莊 華野將盡力提供去除過敏原的料理。請提前告知過敏食材。
請留意有關我們對食物過敏的處理方針。
- 若有食物過敏的顧客，請於預約時或最晚於入住前三天告知，我們將盡可能對應。臨時預約可能無法應對。
- 所有料理皆於同一廚房內製作，調理器具及清洗機器亦為共用，製作過程中可能會有少量過敏原混入。
- 我們無法提供素食、對大豆、小麥等調味料的過敏對應，亦無法更換柴魚或昆布高湯，敬請見諒。
- 基於以上理由，我們所提供的餐點並非完全無過敏原，如過敏情況嚴重者，可能無法接待，敬請見諒。
- 請在預約時確認上述內容後做出最終判斷。